Kuru Maya (Dry Yeast)

Kuru mayalar (akif veya instant) uzun raf ömürleri ve ortam sıcaklığında saklanabilmeleri ile kullanıcıya avantaj sağlarlar. Bu avantajların yanısıra instant kuru mayalarımız öncesinde suda çözdürmeye gerek olmaksızın direkt olarak hamura ilave edildiklerinden dolayı kullanım kolaylığı da sağlar.